(Remote) Sous Chef
Makmur Fajar Store · 📍 Binjai · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 7.000.000 per month
Makmur Fajar Store sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur, memastikan kualitas makanan, dan membantu kepala chef dalam memimpin tim. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan remunerasi yang kompetitif. Jika Anda memiliki passion untuk masak dan ingin berkembang dalam dunia kuliner, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda!📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional dapur dengan efisien.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan.,Membuat menu harian dan mingguan.,Melatih dan mengarahkan tim masak.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku.,Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan.,Menghitung dan mengatur inventaris bahan baku.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi menu.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP).,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.🛠️ Keahlian
Manajemen dapurKepemimpinan timPengelolaan inventarisKualitas makananKeamanan makananKreativitas dalam memasakKomunikasi efektifKemampuan multitasking
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang