Senior Barista

Bergabunglah dengan tim kami di Cemerlang Power, perusahaan kopi terkemuka di Belawan, Sumatera Utara. Kami mencari seorang Senior Barista yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi untuk bergabung dengan kami. Peran ini menawarkan peluang untuk berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kopi yang luar biasa bagi pelanggan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan, pelatihan berkala, dan kesempatan untuk mengembangkan keterampilan barista Anda. Jika Anda memiliki semangat untuk menyajikan kopi berkualitas tinggi dan ingin menjadi bagian dari tim yang dinamis, kami sangat mengundang Anda untuk bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyajikan kopi berkualitas tinggi dengan menggunakan mesin espresso dan peralatan barista lainnya.
• Memastikan kualitas dan konsistensi rasa kopi yang disajikan.
• Melatih dan mengarahkan barista junior untuk meningkatkan keterampilan mereka.
• Mengelola stok bahan baku dan memastikan persediaan yang cukup untuk operasi harian.
• Mengoptimalkan proses persiapan kopi untuk meningkatkan efisiensi dan pengalaman pelanggan.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi lingkungan kerja sesuai dengan standar kesehatan.
• Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kopi untuk terus meningkatkan penawaran produk.
• Mengumpulkan dan menganalisis data penjualan untuk meningkatkan strategi penawaran kopi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Barista atau peran serupa.
• Memiliki sertifikasi barista atau sertifikasi kopi yang relevan.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis biji kopi dan teknik penyeduhan.
• Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan komunikasi yang baik.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Kemampuan untuk mempelajari dan menguasai teknologi baru dalam industri kopi.
• Kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.
• Memiliki semangat pelayanan yang tinggi dan orientasi pada pelanggan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait