RnD Bakery
Pawon Tempuran ยท ๐ Sleman, DI Yogyakarta ยท Diposting 2026-10-09
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
Pawon Tempuran adalah perusahaan bakery terkemuka yang berkomitmen untuk menyediakan produk berkualitas tinggi dengan resep tradisional Indonesia. Kami sedang mencari talenta berbakat untuk bergabung dengan tim kami sebagai RnD Bakery.
Sebagai RnD Bakery di Pawon Tempuran, Anda akan bertanggung jawab untuk mengembangkan dan menguji resep baru, memastikan kualitas produk, dan berkolaborasi dengan tim produksi untuk memastikan efisiensi dan konsistensi dalam produksi.
Jika Anda memiliki passion terhadap dunia bakery dan ingin berkontribusi pada pengembangan produk inovatif, bergabunglah dengan kami di Pawon Tempuran!
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengembangkan dan menguji resep baru untuk berbagai produk bakery.Memastikan kualitas dan konsistensi produk dengan melakukan pengujian rasa, tekstur, dan aroma.Bekerja sama dengan tim produksi untuk memastikan efisiensi dan konsistensi dalam produksi.Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.Melakukan riset pasar untuk mengidentifikasi tren dan permintaan pelanggan.Membuat laporan dan presentasi tentang hasil riset dan pengembangan produk.Menjaga kebersihan dan sanitasi laboratorium dan area produksi.Mengikuti perkembangan terbaru dalam industri bakery dan menerapkannya dalam pengembangan produk.๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Teknologi Pangan, Teknik Kimia, atau bidang terkait.Pengalaman minimal 2 tahun sebagai RnD Bakery atau posisi serupa di industri bakery.Memiliki pengetahuan mendalam tentang proses pengembangan produk bakery.Memiliki keterampilan laboratorium yang baik, termasuk pengujian rasa, tekstur, dan aroma.Memiliki kemampuan analisis data dan membuat laporan yang jelas dan terstruktur.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.Memiliki kemampuan berbahasa Inggris atau bahasa asing lainnya adalah nilai tambah.Memiliki sertifikasi atau pelatihan terkait industri bakery adalah nilai tambah.๐ ๏ธ Keahlian
Pengembangan ProdukPengujian RasaPengujian TeksturPengujian AromaAnalisis DataKomunikasi TimBahasa Inggris
Lowongan Terkait