Senior Line Cook

PT Cendana Tambang · 📍 Indramayu, Jawa Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 10.000.000 per month
PT Cendana Tambang sedang mencari seorang Senior Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Indramayu, Jawa Barat. Peran ini adalah bagian integral dari operasi kami di dapur, dan kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi timnya. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim line cook dalam mempersiapkan dan memasak hidangan dengan standar kualitas tinggi.,Memastikan semua hidangan disiapkan dan disajikan tepat waktu sesuai dengan standar operasional.,Mengelola stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.,Memantau kualitas dan kesegaran bahan makanan serta hidangan yang disajikan.,Melakukan inspeksi harian terhadap peralatan dapur dan memastikan kebersihan dan kebersihan.,Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan dan prosedur keselamatan kerja.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim line cook.,Menjaga lingkungan kerja yang bersih, aman, dan efisien.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa di industri makanan atau hotel.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SPOC, atau sertifikasi serupa).,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan penyajian hidangan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (jika diperlukan).

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan dengan standar kualitas tinggi.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.Kemampuan untuk bekerja shift (jika diperlukan).Kemampuan untuk mengelola stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.Kemampuan untuk memantau kualitas dan kesegaran bahan makanan serta hidangan yang disajikan.Kemampuan untuk melakukan inspeksi harian terhadap peralatan dapur dan memastikan kebersihan dan kebersihan.Kemampuan untuk mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan dan prosedur keselamatan kerja.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait